Die historischen Wurzeln der Weinproduktion auf dem Klosterhof gehen bis ins 16. Jahrhundert zurück. Seit 1905 ist der Hof im Besitz der Familie Huwiler. 2002 nahmen sie die traditionelle Weinproduktion auf dem Klosterhof wieder auf und legten ihren eigenen Rebberg an. 2004 – nach 100 Jahren Huwiler auf dem Klosterhof – brachten Verena und Kurt Huwiler die ersten Weine auf den Markt. Ausgeglichenes Seeklima, südliche Hanglage, humusreicher und kalkhaltiger Moräneboden prägen den Charakter der Weine. Seit Anfang 2022 wird das Weingut in 5. Generation von Priscilla und Noel Huwiler geführt.