WARENKORB
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Jahrgang | 2021 |
Produzent | Riesling531, Rüdesheim |
Herkunft | Rheingau, Deutschland |
Traubensorten: | Riesling |
Ausbau | im Edelstahltank |
Riesling | |
im Edelstahltank |
Detaillierter Beschrieb
Der Wein zeigt Aromen von Mirabelle, Ananas sowie Quitte und besitzt eine fast salzige Mineralität. Am Gaumen dann eine etwas zurückhaltende Säure, die einen angenehmen Trinkfluss erzeugt, welcher im Abgang sehr gekonnt durch Extrakt und salzige Mineralität belebt wird. Ein toller Riesling mit enormem lagerungs Potenzial.
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ProduzentRiesling531RüdesheimDie Riesling-Rebstöcke von Tilo und Gisela Hühn liegen genau am Rheinkilometer 531, daher der Name des Weinguts. Der kleine, nur rund 0.5 Hektar grosse Rebberg befindet sich am Rüdesheimer Schlossberg rund 150 Meter über dem Fluss. Der mit Trockenmauern terrassierte Weinberg ist ein Paradies für Vögel, Reptilien und Insekten. Die intakte Biodiversität ist die Grundlage für gesundes Traubengut und naturnahen Weinbau. Ihre Rieslinge sind frisch, mineralisch und «Weine, die uns und unseren Freunden schmecken», so Tilo und Gisela Hühn. |
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