Fischer Weine - Promotion
Les Mattes 2020 Domaine de la Jasse, Combaillaux
2020 75 cl Rotwein

Les Mattes Vin de Pays d'Oc IGP

Cabernet Sauvignon, Merlot
16-18 Monate in Eichenbarriques
14 % Vol.

CHF 14.30

Fischer Weine - Promotion CHF 16.80 14.88%
CHF 1.91/10cl
75 Flaschen verfügbar
Degustationsnotiz
Schönes Rubinrot mit violetten Reflexen. Intensive und komplexe Nase mit Aromen von Brombeeren und Heidelbeeren ergänzt von Kakao und Vanille. Am Gaumen erneut vielschichtige Fruchtaromatik, elegant und harmonisch mit weicher und gut gereifter Tanninstruktur.
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Les Mattes Vin de Pays d'Oc IGP
Domaine de la Jasse

Domaine de la Jasse

Bruno le Breton ist als Oenologe schon lange auf La Jasse tätig und konnte die Domaine 2009 übernehmen. Seit 2017 arbeitet auch Tochter Morgan im Familienbetrieb mit. Auf La Jasse entstehen klassische, elegante und von Bordeaux inspirierte Weine. Wasserressourcen schonen, die Biodiversität fördern – für die Familie le Breton ist eine umweltfreundliche und nachhaltige Arbeitsweise zentral. Das Wahrzeichen der Domaine ist eine alte Platane mitten auf dem Hof. Diese bildet einen schattigen Platz, eine «jasse», die früher Vieh und Mensch vor der Sonne schützte.
Domaine de la Jasse

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