Auf der zweitgrössten Insel im Mittelmeer hat sich während vielen Jahren und Eroberungen eine vielfältige und abwechslungsreiche Kultur entwickelt. 85% des Landes sind mit Gebirge überzogen und daher nicht bebaubar. Auf den anderen wenigen Prozent werden ausgezeichnete Weine hergestellt, die mit ihrer einzigartigen Art in der Weinwelt punkten und regelmässig Preise erhalten. Zwei Drittel der Fläche ist mit autochthonen Rotwein-Trauben wie Cannonau, Carignano oder Monica bestockt. Ein Drittel ist den Weisswein-Trauben wie Nuragus oder Vermentino geblieben. Aus beiden Weinen werden, aufgrund einer Eroberung durch Spanien, auch stark alkoholhaltige, dem Sherry und dem Brandy ähnliche Dessertweine hergestellt.