
2019
150 cl
Schaumwein
Sekt Pinot Noir Prestige Brut Nature
Pinot Noir
spontan vergoren, in gebrauchten Holzfässern und Stahltanks. Zweite Gärung in der Flasche, 36 Monate auf der Hefe
12 % Vol.
CHF 75.00
CHF 5.00/10cl
Weniger als 30 Flaschen verfügbar
Jahrgänge und Formate:
Degustationsnotiz
Limitierter Jahrgangssekt. In der Nase schöne Aromen nach Birne, Apfel, Mandelblüten und Brioche. Am Gaumen eine beeindruckend elegante Perlage mit einer angenehm frischen Säure und einer schönen Mineralität. Ein grossartiger Sekt mit wunderschönem Trinkfluss und einem langanhaltenden Abgang.
92 von 100 Punkte Vinum
Vegan