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Sacra Cuvée rot Göttweiger
Winzerhof Dockner, Höbenbach

Sacra Cuvée rot Göttweiger Berg Niederösterreich QÖ

Jahrgang 2017
Produzent Winzerhof Dockner, Höbenbach
Herkunft Kremstal/Wachau, Österreich
Traubensorten: Cabernet Sauvignon, Zweigelt, Merlot
Ausbau 18 Monate in neuen französischen Eichenbarriques
Cabernet Sauvignon, Zweigelt, Merlot
18 Monate in neuen französischen Eichenbarriques
vegan
Ideal zum Lagern
91 Punkte Falstaff

Detaillierter Beschrieb

Intensive dunkle Waldbeeraromatik. Ein sehr kraftvoller und dichter Wein, der die vielen, schönen Holztanninen vom Barriqueausbau sehr schön eingebunden hat. Bereits in der Jugend gut antrinkbar aber selbstverständlich auch mit grossem Entwicklungspotential.

Produzent

Winzerhof Dockner, Höbenbach Winzerhof Dockner, Höbenbach

Winzerhof Dockner

Höbenbach

Sepp und Josef Dockner bewirtschaftet als Vater-Sohn-Duo rund 150 Hektar Reben an bester Lage um den Göttweiger Berg. Nebst eleganten, fruchtigen Weiss- und Rotweinen produzieren sie auf den Lössböden tiefgründige Rieslinge und Grüne Veltliner und mit dem «Sacra» eine rote Cuvée der Spitzenklasse. Der Winzerhof hat sich in den letzten drei Jahrzehnten unglaublich entwickelt: Zukäufe von Rieden, stetige Verfeinerung der Weine, Ausbau ihrer Heurigen sowie Investitionen in ihren Weinkeller und in eine Photovoltaik-Anlage. Die Energie der ganzen Familie, viele neue Ideen sowie ihre Herzlichkeit und Leidenschaft machen den Winzerhof Dockner einzigartig.

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37,5cl
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