Grillo Somontano DO

Bodega El Grillo y la Luna, Barbastro

Somontano, Spanien

Syrah, Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot

13 Monate in französischen Eichenbarriques

15 % Vol.

CHF 47.00

Weniger als 30 Flaschen verfügbar

Jahrgänge und Formate:

2015/75 cl 2016/75 cl

Degustationsnotiz

Tiefes Kirschenrot mit violetten Reflexen. Elegante Nase mit Aromen von reifen, roten Früchten, schwarzem Pfeffer und Röstnoten. Am Gaumen rund, dicht mit weicher Tanninstruktur. Langer, anhaltender Abgang.

Vegan

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Grillo Somontano DO

Bodega El Grillo y la Luna

El Grillo y la Luna wurde 2007 gegründet. Den Namen hat die Bodega von den vielen Grillen, die in der Umgebung heimisch sind (Grillo) und von der naturnahen, biodynamischen Bewirtschaftung, welche sich unter anderem auch nach dem Mond richtet (Luna). Innerhalb weniger Jahre entwickelte sich der Betrieb im Herzen des Somontano-Gebiets zu einem angesehenen Weingut. Mit Geduld für die ideale Reifung und viel Arbeitsstunden in den Rebbergen – sämtliche Trauben werden von Hand geerntet und selektioniert – entstehen unter der Verantwortung von Oenologe Alberto Santiago elegante, unverwechselbare und sehr aromatische Weine.

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Grillo Somontano DO

Bodega El Grillo y la Luna

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