WARENKORB
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Produzent | Wolfburn Distillery, Thurso |
Herkunft | Schottland |
Detaillierter Beschrieb
In der Nase angenehme Fruchtnoten von Birne und Honigmelone. Am Gaumen würzig, ein wenig Tabak und erneut Früchte wie Kirsche und Melone, leichter Anflug von Rauch. Im Abgang kräftig mit ein wenig Honig und Tabak. Eine Spezialabfüllung exklusiv für die Schweiz, die dem Schweizer Arzt, Naturforscher, Altphilologe, Humanist, Polyhistor und Enzyklopädist Conrad Gessner (1516-1565) gewidmet ist.
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ProduzentWolfburn DistilleryThursoDie Distillery Wolfburn wurde im Jahre 1821 von William Smith gegründet und wurde schnell zu einem der bedeutendsten Produzenten von Malt Whisky. Das Wasser der zur Region Highlands gehörenden Brennerei stammt aus dem Fluss Wolf Burn, daher der Name Wolfburn. Um 1870 wurde die Produktion eingestellt, bis im Jahre 2013 Andrew Thomson und Harry Tayler auf die längst verschwundene Destillerie stiessen und beschlossen, in unmittelbarer Nähe eine neue Brennerei mit gleichem Namen zu eröffnen. Heute wird in etwa die gleiche Menge wie unter der Führung von William Smith Whisky produziert. |
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