Weissburgunder Purbach 2023 Weingut Birgit Braunstein, Purbach/See
2023 75 cl Weisswein

Weissburgunder Purbach Burgenland QÖ

Pinot Blanc
Im Edelstahltank
12 % Vol.

CHF 18.60

CHF 2.48/10cl
80 Flaschen verfügbar
Degustationsnotiz
In der Nase Duft nach weissen und gelben Blüten und ein Hauch exotischer Früchte. Am Gaumen mit Fruchtnoten und einer frischen Cremigkeit. Leichte Säure und langanhaltender Abgang. Elegant und geschmeidig.
biodynamisch
Vegan
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Weissburgunder Purbach Burgenland QÖ
Weingut Birgit Braunstein

Weingut Birgit Braunstein

Birgit Braunstein stammt aus einer österreichischen Winzerfamilie mit einer rund 400-jährigen Geschichte. Bei dieser gelebten Nachhaltigkeit überrascht es nicht, dass die Verpflichtung gegenüber der nächsten Generation und der Natur wichtiger Grundpfeiler ihrer täglichen Arbeit ist. Als logische Konsequenz daraus hat Birgit Braunstein bereits 2009 auf biodynamischen Anbau umgestellt. Auf 25 Hektar entstehen Weine mit klarer, mineralischer Frucht und vollem, elegantem und finessenreichem Körper. 2020 sind ihre Zwillinge Felix und Max in den Betrieb eingestiegen und beginnen, das nächste Kapitel der Familiengeschichte zu schreiben. 2022 wurde Birgit Braunstein im Fachmagazin Kalk&Kegel von den Top-Sommeliers des Landes unter die 89 unverzichtbaren und zukunftsweisenden Winzerinnen und Winzer Österreichs gewählt.
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