Monticello steht für die grossen Klassiker Apuliens: angenehme, samtige Primitivos. Als eine der autochthonen Rebsorten Süditaliens hat sich die Primitivo-Traube über Jahrhunderte an das Mikroklima und die kargen Böden gewöhnt. Die Monticello-Weine kommen aus dem Salento, dem wichtigsten Anbaugebiet hochwertiger Primitivos.
