Soave Classico DOC
Azienda Agricola Fattori Giovanni, Terrossa di Roncà

Soave Classico DOC Danieli

Jahrgang 2017
Produzent Azienda Agricola Fattori Giovanni, Terrossa di Roncà
Herkunft Veneto, Italien
Traubensorten: Garganega
Ausbau Im Edelstahltank
Garganega
Im Edelstahltank
91 Punkte Falstaff

Detaillierter Beschrieb

Schönes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Elegantes Bukett von Lindenblüten, Holunder und Akazienblüten verbunden mit Noten von Pflaumen und Quitten. Am Gaumen sehr elegant, fruchtbetont, weich und lebendig.

Produzent

Azienda Agricola Fattori Giovanni, Terrossa di Roncà Azienda Agricola Fattori Giovanni, Terrossa di Roncà

Azienda Agricola Fattori Giovanni

Terrossa di Roncà

Die Azienda Agricola Fattori liegt in Terrossa di Roncà, einer kleinen Ortschaft in der Region Soave. Anfang des 20. Jahrhunderts hat Antonio Fattori die ersten Rebstöcke angepflanzt. Sein Enkel Antonio leitet das Gut seit Ende der 1970er-Jahre in der 3. Generation und baut auf den 30 Hektaren in erster Linie die Weisswein-Traubensorte Garganega an. Antonio Fattori gilt als Garganega-Spezialist und produziert aus der autochthonen Traubensorte frische, mineralische und sanfte Weissweine. In der für Weisswein bekannten Region Soave darf Fattori zu den Spitzen-Produzenten gezählt werden, der dankt eigenen sehr hohen Qualitätsansprüchen absolute Top- Soaves vinifiziert.

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75cl
CHF15.20
Stk.
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