Warenkorb

WARENKORB

Produkt Betrag
Zwischensumme0.00
Total CHF 0.00
Shiraz Reserve
Waverley Hills, Wolsely

Shiraz Reserve Tulbagh WO

Jahrgang 2016
Produzent Waverley Hills, Wolsely
Herkunft Tulbagh, Südafrika
Traubensorten: Shiraz
Anbau biologisch organisch
Ausbau 36 Monate in Eichenbarriquen
Shiraz
biologisch organisch
36 Monate in Eichenbarriquen
vegan

Detaillierter Beschrieb

Kräftiges, dichtes Purpurrot. In der Nase Aromen von reifer Beerenfrucht und dezentem Vanille. Am Gaumen angenehme Frische, sanfte Röstnoten mit Nuancen von Zedernholz. Ein langanhaltender und gut strukturierter Abgang.

Produzent

Waverley Hills, Wolsely Waverley Hills, Wolsely

Waverley Hills

Wolsely

Das noch junge Weingut wurde im Jahr 2000 gegründet und liegt in der Nähe von Tulbagh, ca. 1.5 Autostunden von Kapstadt entfernt. Waverley Hills ist bekannt für die Herstellung von Bio-Weinen. Unter der Leitung des Winemakers Johan Delport entstehen Weine mit einzigartigem Stil und extrem weichen, reifen Tanninen. Der fruchtbare, gelbe Tonboden ist mit Flusssteinen durchsetzt, was zu gut durchlässigen Böden mit ausgezeichnetem Wasserrückhaltevermögen führt. Die gesamte Farm umfasst 80 Hektaren, wovon 30 Hektaren mit Reben und 10 Hektaren mit Oliven bepflanzt sind, der Rest steht unter Naturschutz.

PDF DOWNLOAD

Das könnte Sie auch interessieren