Schäumer alkoholfrei von Wiesen Brombeerblatt & Apfel

von Wiesen, Bensheim

Hessische Bergstrasse, Deutschland

Kaltauszüge von Brombeerblättern und Karamellmalz, versetzt mit Sud von Rauchsalzzitronen und Beigabe von Apfelsaft

CHF 19.80

49 Flaschen verfügbar

Degustationsnotiz

Helles Goldgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase blühende Blumen, roter Apfel, fruchtig mit einer eleganten Würze. Am Gaumen erneut florale Noten, vollmundig mit einer gut eingebundenen Säure und einem langanhaltenden Abgang.

Vegan

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Schäumer alkoholfrei von Wiesen Brombeerblatt & Apfel

von Wiesen

Winzer trifft Obstbauer. Von Wiesen produziert aus regionalem Obst vielseitige Obstschaumweine mit und ohne Alkohol. Das Team um Amrei Pelzer und Nico Brandner – beide auch bei Griesel Sekt tätig – spannt mit Obstbauern zusammen, um von ihnen zu lernen und Neues auszuprobieren. Apfel, Birne, Sellerie oder Quitte angereichert mit Beeren, Eisenkraut und Hopfen: neue Geschmäcker und Experimentierfreude sind Programm. Ihr oberstes Ziel: natürliche Obstweine nach dem Motto «Wir lassen der Natur ihre Eigenheiten und dem Obst seinen Charakter».

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Schäumer alkoholfrei von Wiesen Brombeerblatt & Apfel

von Wiesen

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