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Sauvignon Blanc
Bechtel, Eglisau

Sauvignon Blanc Vin de Pays Suisse

Jahrgang 2022
Produzent Bechtel, Eglisau
Herkunft Deutschschweiz, Schweiz
Traubensorten: Sauvignon Blanc
Ausbau Im Edelstahltank
Sauvignon Blanc
Im Edelstahltank

Detaillierter Beschrieb

Helles Zitronengelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase sehr sortentypische Aromen von Holunder, Grapefruit, Stachelbeere und etwas Litschi. Am Gaumen erneut Aromen von Holunder und Grapefruit mit einer frischen Säure, welche dem Wein einen schönen Trinkfluss verleiht.

Produzent

Bechtel, Eglisau Bechtel, Eglisau

Bechtel

Eglisau

Der ausgebildete Winzer und Kellermeister Mathias Bechtel stammt aus dem bündnerischen Zizers und kam 2008 von Berufs wegen nach Eglisau – und hier ist er geblieben. Nachdem er 2015 den Jungwinzer-Contest von VINUM gewann, machte er sich selbstständig. Seine Rebberge liegen an den sonnigen Hängen von Eglisau oberhalb des Rheins und erstrecken sich über fünf Hektar. Im neu erbauten Weinkeller entstehen dank modernster Produktionsmethoden, viel Respekt vor der Natur und schonendem Umgang mit den Trauben natürliche, unverfälschte und nuancenreiche Weine. Sein vielseitiges Sortiment ist dabei in die drei Weinlinien Bechtel, Sélection und Grand Cru Eglisau unterteilt.

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