Oeil de Perdrix Classique
Grillette Domaine de Cressier, Cressier

Oeil de Perdrix Classique Neuchâtel AOC

Jahrgang 2017
Produzent Grillette Domaine de Cressier, Cressier
Herkunft Drei-Seen-Region, Schweiz
Traubensorten: Pinot Noir
Anbau naturnah (Anbau nach biologischen Grundsätzen, jedoch nicht zertifiziert)
Ausbau Im Edelstahltank
Pinot Noir
naturnah (Anbau nach biologischen Grundsätzen, jedoch nicht zertifiziert)
Im Edelstahltank

Detaillierter Beschrieb

Schönes Hellrosa mit feinen rotgoldenen Reflexen. Intensives Bukett von roten Beeren und floralen Noten. Im Gaumen lebendig, leicht spritzig und kräftig. Ausbalancierte Säure und dichte Gaumenaromatik.

Produzent

Grillette Domaine de Cressier, Cressier Grillette Domaine de Cressier, Cressier

Grillette Domaine de Cressier

Cressier

Grillette Domaine de Cressier blickt auf eine lange Tradition und grosse Erfahrung im Weinbau zurück. Die 20 Hektaren Reben werden seit 2013 nach biodynamischen Richtlinien gepflegt und nur Trauben aus eigenem Anbau verarbeitet. Unter der Leitung von Annie Rossi entstehen elegante Weine, die stark vom Terroir geprägt sind.

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75cl
CHF16.50
Stk.
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