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Guillemot-Michel Esprit de Domaine Guillemot-Michel, Clessé

50 cl Grappa / Tresterbrand

Guillemot-Michel Esprit de Chardonnay Marc de Bourgogne

Domaine Guillemot-Michel, Clessé

Mâconnais, Frankreich

42 % Vol.

CHF 65.00*

* Nettoartikel

Zurzeit nicht verfügbar

biodynamisch

Vegan

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Guillemot-Michel Esprit de Chardonnay Marc de Bourgogne

Domaine Guillemot-Michel

Pierrette und Marc Guillemot-Michel gelten als «Legenden des biodynamischen Anbaus». Bereits 1991 haben sie ihr Weingut im Südburgund konsequent auf biologisch-dynamische Bewirtschaftung umgestellt. 2022 hat ihre Tochter Sophie zusammen mit Ehemann Gautier den Familienbetrieb übernommen. Ihre sechs Hektar sind ausschliesslich mit alten Klonen der in Clessé seit Jahrhunderten heimischen Rebsorte Chardonnay bestock.

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