La Jasse Vieilles Vignes Vin de Pays d'Oc IGP

Domaine de la Jasse, Combaillaux

Pays d'Oc, Frankreich

Cabernet Sauvignon, Merlot

8 Monate im Edelstahltank

14 % Vol.

CHF 32.00

78 Flaschen verfügbar

Degustationsnotiz

Dichtes Rubinrot mit schwarzen Reflexen. In der Nase konzentriert und mit Aromen von schwarzen Früchten und Lakritze. Am Gaumen intensive Cassis- und Brombeernoten, vollmundig und geschmeidig. Schön eingebettete Tannine und frischer, runder Abgang.

Vegan

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La Jasse Vieilles Vignes Vin de Pays d'Oc IGP

Domaine de la Jasse

Bruno le Breton ist als Oenologe schon lange auf La Jasse tätig und konnte die Domaine 2009 übernehmen. Seit 2017 arbeitet auch Tochter Morgan im Familienbetrieb mit. Auf La Jasse entstehen klassische, elegante und von Bordeaux inspirierte Weine. Wasserressourcen schonen, die Biodiversität fördern – für die Familie le Breton ist eine umweltfreundliche und nachhaltige Arbeitsweise zentral. Das Wahrzeichen der Domaine ist eine alte Platane mitten auf dem Hof. Diese bildet einen schattigen Platz, eine «jasse», die früher Vieh und Mensch vor der Sonne schützte.

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La Jasse Vieilles Vignes Vin de Pays d'Oc IGP

Domaine de la Jasse

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