Jack without Dad rot Burgenland QÖ

Weingut Leo Hillinger, Jois

Burgenland, Österreich

Cabernet Franc

20 Monate in neuen und gebrauchten Barriques gereift

14 % Vol.

CHF 32.80

Mehr als 100 Flaschen verfügbar

Degustationsnotiz

Rubinrot. In der Nase intensiv nach dunklen Früchten, Brombeeren und Lakritze. Am Gaumen kraftvoll mit reifen Tanninen, Cassis, Kirsche und einem Hauch Tabak. Vinifiziert von Leo Hillinger Junior, a.k.a. Jack, ganz ohne Vater. Ein gelungener Start der neuen Generation!

biologisch

Neuheit

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Jack without Dad rot Burgenland QÖ

Weingut Leo Hillinger

Leo Hillinger gründete 1990 seine eigene Kellerei und entwickelte sie zu einem international renommierten Weingut. Mittlerweile erstreckt sich die Anbaufläche über rund 90 Hektar und wird biologisch bewirtschaftet. 2004 hat Leo Hillinger in Jois eine neue und architektonisch eindrückliche Produktionsstätte mit angeschlossenem Degustations- und Seminarzentrum errichtet. Leo Hillinger zählt zu den bekanntesten Persönlichkeiten im österreichischen Weinbau und erhielt 2012 als erster Winzer von Ernst & Young den «Entrepreneur of the Year»-Award. Sohn Leo jun. – genannt Jack – und Tochter Vivienne werden in seine Fussstapfen treten und sind bereits auf dem Weingut tätig.

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