Hop Hop tinto
Bodega El Grillo y la Luna, Barbastro

Hop Hop tinto Somontano DO

Jahrgang 2019
Produzent Bodega El Grillo y la Luna, Barbastro
Herkunft Somontano, Spanien
Traubensorten: Garnacha, Syrah
Anbau naturnah (Anbau nach biologischen Grundsätzen, jedoch nicht zertifiziert)
Ausbau 13 Monate in französischen Eichenbarriques
Garnacha, Syrah
naturnah (Anbau nach biologischen Grundsätzen, jedoch nicht zertifiziert)
13 Monate in französischen Eichenbarriques
vegan

Detaillierter Beschrieb

Kirschrot. Intensive Nase von reifen Früchten und balsamischen Noten, unterstrichen von schön integrierten Holznoten. Am Gaumen entfaltet sich ein schön strukturierter, samtiger Wein mit balsamischen Noten und Fruchtaromen. Langanhaltender Abgang.

Produzent

Bodega El Grillo y la Luna, Barbastro Bodega El Grillo y la Luna, Barbastro

Bodega El Grillo y la Luna

Barbastro

El Grillo y la Luna wurde 2007 gegründet. Den Namen hat die Bodega von den vielen Grillen, die in der Umgebung heimisch sind (Grillo) und von der naturnahen, biodynamischen Bewirtschaftung, welche sich unter anderem auch nach dem Mond richtet (Luna). Innerhalb weniger Jahre entwickelte sich der Betrieb im Herzen des Somontano-Gebiets zu einem angesehenen Weingut. Mit Geduld für die ideale Reifung und viel Arbeitsstunden in den Rebbergen – sämtliche Trauben werden von Hand geerntet und selektioniert –entstehen unter der Verantwortung von Oenologe Alberto Santiago elegante, unverwechselbare und sehr aromatische Weine.

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statt 29.00
75cl
CHF25.00
Stk.
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