Gaudensius Blanc de Blancs Spumante Brut Siciliane IGT

Firriato, Paceco (Trapani)

Sizilien, Italien

Chardonnay, Carricante

in Stahltanks und danach 36 Monate Flaschengärung

12 % Vol.

CHF 29.00

Mehr als 100 Flaschen verfügbar

Degustationsnotiz

Strohgelb. In der Nase frisch und elegant mit Noten von weissen Früchten, Haselnuss und Honig. Am Gaumen zart mit angenehmen Nuancen von grosser Finesse mit langem Abgang.

Fischers Geheimtipp

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Gaudensius Blanc de Blancs Spumante Brut Siciliane IGT

Firriato

Das Ehepaar Vinzia und Salvatore Di Gaetano hat die Kellerei 1985 gegründet und seither sehr erfolgreich weiterentwickelt. Inzwischen arbeitet Tochter Irene im Unternehmen mit. Verteilt auf sechs Rebberge in der Gegend von Trapani, Favignana und Etna produzieren sie nach biologischen Richtlinien auf das jeweilige Terroir abgestimmte Weine. Firriato verfolgt seit über 20 Jahren eine sehr umweltbewusste, nachhaltige Arbeitsweise und war das erste zertifizierte CO2-neutrale Weingut Europas.

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Gaudensius Blanc de Blancs Spumante Brut Siciliane IGT

Firriato

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