WARENKORB
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Produzent | Collard-Picard, Epernay |
Herkunft | Champagne, Frankreich |
Traubensorten: | Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier |
Ausbau | Grundwein reift während 15 Monaten in Eichenfässern, anschl. mehrere Jahre Flaschenlagerung |
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier | |
Grundwein reift während 15 Monaten in Eichenfässern, anschl. mehrere Jahre Flaschenlagerung | |
Fischers Geheimtipp | |
vegan |
Detaillierter Beschrieb
In der Nase elegante Noten von frischem Steinobst, Zitrusfrüchten und etwas Brioche.
Am Gaumen viel Frische, Cremig mit präsenten Fruchtnoten und milder Würze.
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ProduzentCollard-PicardEpernayDas Maison Collard-Picard wurde 1996 vom Ehepaar Olivier Collard und Caroline Picard gegründet. Das noch junge Haus ist Teil einer langen Weinbaugeschichte, entstammen doch sowohl Olivier als auch Caroline aus traditionsreichen Champagner-Familien. Ihre 16 Hektar Rebberge liegen im Vallée de la Marne sowie an der Côte des Blancs und sind mit Chardonnay, Pinot Noir und Meunier bestockt und ergeben Champagner mit Finesse, Eleganz und Fruchtigkeit. |
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