WARENKORB
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Produzent | Collard-Picard, Epernay |
Herkunft | Champagne, Frankreich |
Traubensorten: | Pinot Noir, Chardonnay |
Ausbau | 8 Mt. in Eichenfässern, anschl. 5 Jahre Flaschenreifung |
Pinot Noir, Chardonnay | |
8 Mt. in Eichenfässern, anschl. 5 Jahre Flaschenreifung | |
vegan | |
90 Punkte Falstaff |
Detaillierter Beschrieb
Intensives Kirschrot. Feine, zurückhaltende Aromen von Himbeeren und Erdbeermarmelade, sowie Nuancen von eingelegten Kirschen. Am Gaumen cremige Textur, wunderschöne Perlage und erneute Erdbeer- und Himbeer- Nuancen. Im Abgang langanhaltend mit dezenter Süsse.
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ProduzentCollard-PicardEpernayDas Maison Collard-Picard wurde 1996 vom Ehepaar Olivier Collard und Caroline Picard gegründet. Das noch junge Haus ist Teil einer langen Weinbaugeschichte, entstammen doch sowohl Olivier als auch Caroline aus traditionsreichen Champagner-Familien. Ihre 16 Hektar Rebberge liegen im Vallée de la Marne sowie an der Côte des Blancs und sind mit Chardonnay, Pinot Noir und Meunier bestockt und ergeben Champagner mit Finesse, Eleganz und Fruchtigkeit. |
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