Mit Geschmack, ohne Alkohol
Fischer Weine und die Distillerie Studer stehen seit Generationen für Schweizer Genusskultur und Tradition. Gleichzeitig sind wir offen für Neues und immer auf der Suche nach dem besten Geschmack. Und wir sind überzeugt: es gibt gute Gründe, manchmal auf Alkohol zu verzichten. Unser Tipp: unsere selbst kreierten alkoholfreien Drinks. Cheers!
Genuss darf – wie das Leben selbst – vielseitig sein!
Die Distillerie Studer und Fischer Weine stehen seit Generationen für echte Schweizer Genusskultur, Leidenschaft und Fachkompetenz. Wir lieben guten Wein, schätzen feine Spirituosen – vor allem aber feiern wir den Genuss. Genauso überzeugt sind wir aber auch davon, dass es gute Gründe gibt, manchmal bewusst auf Alkohol zu verzichten. Denn Genuss darf – wie das Leben selbst – vielfältig sein.
Was uns stört: Wer keinen Alkohol trinkt, bekommt oft einfach Orangensaft ins Glas. Das ist uns zu wenig. Daher haben wir zusammen mit Jonathan Schönberger – Geschäftsführer der Distillerie Studer –verschiedene alkoholfreie Drinks kreiert. Denn wir finden: Verzicht auf Alkohol bedeutet nicht Verzicht auf Geschmack.
Entstanden sind Kreationen, die überraschen. Ob prickelnder alkoholfreier Secco oder fein abgestimmte Mocktails – unsere Auswahl zeigt, dass alkoholfrei längst nicht mehr langweilig ist.
Rezeptidee Driver’s Lemonade:
- 4 cl ONI Swiss Highland Wacholder-Destillat
- 1 cl Zitronensaft
- 1 cl Holunderblütensirup
- 3 cl Süssmost
- 4 cl Colibrì Spumante white
Thymianzweig im Longdrink-Glas zerdrücken, alle anderen Zutaten nacheinander in das Glas geben. Leicht verrühren und mit Gurke dekorieren.
Rezeptidee Fruity Fizz:
- 5 cl Vermouth SI-OFF Waldrauschen rot
- 1 cl Zitronensaft
- 1 cl Himbeersirup
- Colibrì red
Alle Zutaten bis und mit Himbeersirup in ein Cocktailshaker geben und kräftig shaken. Danach durch ein Barsieb (Strainer) in ein mit Eis gefülltes Longdrink-Glas giessen. Mit Colibrì red auffüllen und mit Orangenscheibe und Thymianzweig garnieren.
weitere Rezepte?
Ob ein einfacher, bewährter Gin Tonic, Klassiker mit Twist oder weitere Eigen-Kreationen wie «Fischer Spritz» findest du in unserem Rezeptblatt. Jetzt reinschauen!
