Jahrgang | 2021 |
Produzent | Azienda Agricola Simone Capecci, Ripatransone |
Herkunft | Marche, Italien |
Traubensorten: | Pecorino |
Anbau | biologisch organisch |
Ausbau | Kurze Gärung in Betontanks danach im Edelstahltank |
Pecorino | |
biologisch organisch | |
Kurze Gärung in Betontanks danach im Edelstahltank |
Detaillierter Beschrieb
Goldgelbene Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase Aromen von tropischen Früchten sowie leicht florale Noten. Am Gaumen eine elegante Säure, vollmundig und sehr gut strukturiert. Ein frischer und ausgewogener Abgang.
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Produzent
Azienda Agricola Simone CapecciRipatransone![]() Die Familie Capecci ist bereits seit vier Generationen im Herzen des Weinbaugebiets Piceno (Marche-Region) im Rebbau tätig. Heute führt Simone Capecci die Familientradition mit viel Leidenschaft fort. Auf 30 Hektaren kultiviert er nach biologischen Richtlinien regionale Rebsorten wie Pecorino, Passerina, Sangiovese und Montepulciano. Das Logo - ein Messing-Ring mit sechs Knoten - ist von einem Glücksymbol der Antike abgeleitet und steht für Fruchtbarkeit und Produktivität. Es widerspiegelt Simone Capeccis Verbundenheit zur Natur, Erde und Tradition. |
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