Jahrgang | 2022 |
Produzent | Les Caves de la Béroche, St-Aubin-Sauges |
Herkunft | Drei-Seen-Region, Schweiz |
Traubensorten: | Chasselas |
Ausbau | kurzer Ausbau im Edelstahltank, Abfüllung bereits Mitte Januar |
Chasselas | |
kurzer Ausbau im Edelstahltank, Abfüllung bereits Mitte Januar |
Detaillierter Beschrieb
Helles, trübes Gelb-Grün. In der Nase intensive frische Frucht mit Aromen von Banane. Am Gaumen ein kräftiger Chasselas mit harmonischer Säure und schönem Volumen.
|
||
Produzent
Les Caves de la BérocheSt-Aubin-Sauges![]() Les Cave de la Béroche ist die älteste Weinbaugenossenschaft des Kantons Neuenburg und wurde 1935 gegründet. Die Trauben stammen von Weinbauern aus der Region Béroche, die sich vom Ufer des Neuenburgersees bis zum Creux-du-Vent erstreckt. Im Einklang mit der Natur entstehen unter der Leitung von Caleb Grob authentische, regionaltypische Weine. Les Cave de la Béroche gehören zu den namhaftesten Produzenten der Neuenburger Weinspezialität «Chasselas Non Filtré». |
||
PDF DOWNLOAD |