Chasselas Non Filtré
Les Caves de la Béroche, St-Aubin-Sauges

Chasselas Non Filtré Neuenburg AOC

Jahrgang 2020
Produzent Les Caves de la Béroche, St-Aubin-Sauges
Herkunft Drei-Seen-Region, Schweiz
Traubensorten: Chasselas
Ausbau kurzer Ausbau im Edelstahltank, Abfüllung bereits Mitte Januar
Chasselas
kurzer Ausbau im Edelstahltank, Abfüllung bereits Mitte Januar
Neu im Sortiment

Detaillierter Beschrieb

Helles, trübes Gelb-Grün. In der Nase intensive frische Frucht mit Aromen von Banane. Am Gaumen ein kräftiger Chasselas mit harmonischer Säure und schönem Volumen.

Produzent

Les Caves de la Béroche, St-Aubin-Sauges Les Caves de la Béroche, St-Aubin-Sauges

Les Caves de la Béroche

St-Aubin-Sauges

Les Cave de la Béroche ist die älteste Weinbaugenossenschaft des Kantons Neuenburg und wurde 1935 gegründet. Die Trauben stammen von Weinbauern aus der Region Béroche, die sich vom Ufer des Neuenburgersees bis zum Creux-du-Vent erstreckt. Im Einklang mit der Natur entstehen unter der Leitung von Caleb Grob authentische, regionaltypische Weine. Les Cave de la Béroche gehören zu den namhaftesten Produzenten der Neuenburger Weinspezialität «Chasselas Non Filtré».

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