Cava Pere Ventura
Cavas Pere Ventura, Sant Sadurní d'Anoia

Cava Pere Ventura Tresor Brut Rosé

Produzent Cavas Pere Ventura, Sant Sadurní d'Anoia
Herkunft Penedès, Spanien
Traubensorten: Trepat
Anbau Integrierte Produktion
Ausbau Méthode traditionelle (Zweitgärung in der Flasche), 15-monatige Flaschenreife
Trepat
Integrierte Produktion
Méthode traditionelle (Zweitgärung in der Flasche), 15-monatige Flaschenreife

Detaillierter Beschrieb

Helles Rosa mit orangefarbenen Reflexen. In der Nase intensive Aromen von wilden Erdbeeren, Kirschen und Himbeeren. Am Gaumen weicht die Frische dem Geschmack von roten Früchten. Elegant, lebendig und mit langem Abgang.

Produzent

Cavas Pere Ventura, Sant Sadurní d'Anoia Cavas Pere Ventura, Sant Sadurní d'Anoia

Cavas Pere Ventura

Sant Sadurní d'Anoia

Die Kellerei liegt am Rande des malerischen Städtchens Sant Sadurní d’Anoia. Seit über 100 Jahren werden hier Cavas nach der traditionellen Methode (Flaschengärung, Rüttelpult etc.) produziert. Die Trauben stammen zu einem grossen Teil aus eigenen Rebbergen. Pere Ventura legt grössten Wert auf naturnahen Anbau und kleine Erträge. Die Reservas liegen 24, die Gran Reservas 36 Monate auf der Hefe, bevor sie degorgiert werden. Trotz des hohen Niveaus der Schaumweine sind die Preise sehr vernünftig.

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75cl
CHF15.90
Stk.
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