Cava Pere Ventura
Cavas Pere Ventura, Sant Sadurní d'Anoia

Cava Pere Ventura Primer Brut Reserva

Produzent Cavas Pere Ventura, Sant Sadurní d'Anoia
Herkunft Penedès, Spanien
Traubensorten: Xarello, Parellada, Macabeo
Anbau Integrierte Produktion
Ausbau Methode traditionelle (Zweitgärung in der Flasche), 18-monatige Flaschenreife
Xarello, Parellada, Macabeo
Integrierte Produktion
Methode traditionelle (Zweitgärung in der Flasche), 18-monatige Flaschenreife

Detaillierter Beschrieb

Grünlich-gelbe Farbe mit Goldreflexen. Perfekt aufsteigende Perlage. Wunderschönes Bukett mit Aromen von weissen, reifen Früchten. Am Gaumen frisch und elegant mit hervorragendem Finale.

Produzent

Cavas Pere Ventura, Sant Sadurní d'Anoia Cavas Pere Ventura, Sant Sadurní d'Anoia

Cavas Pere Ventura

Sant Sadurní d'Anoia

Die Kellerei liegt am Rande des malerischen Städtchens Sant Sadurní d’Anoia. Seit über 100 Jahren werden hier Cavas nach der traditionellen Methode (Flaschengärung, Rüttelpult etc.) produziert. Die Trauben stammen zu einem grossen Teil aus eigenen Rebbergen. Pere Ventura legt grössten Wert auf naturnahen Anbau und kleine Erträge. Die Reservas liegen 24, die Gran Reservas 36 Monate auf der Hefe, bevor sie degorgiert werden. Trotz des hohen Niveaus der Schaumweine sind die Preise sehr vernünftig.

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75cl
CHF14.80
Stk.
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