Caiño rosado
Abadía da Cova, O Saviñao

Caiño rosado Ribeira Sacra DO

Jahrgang 2019
Produzent Abadía da Cova, O Saviñao
Herkunft Ribeira Sacra, Spanien
Traubensorten: Caiño
Ausbau Im Edelstahltank
Caiño
Im Edelstahltank
94 Punkte Guía Peñín

Detaillierter Beschrieb

Lachsrosa. In der Nase Aromen nach frischen Erdbeeren und Himbeeren. Am Gaumen erfrischend mit knackiger Säure. Ein Wein mit einem langen Abgang.

Produzent

Abadía da Cova, O Saviñao Abadía da Cova, O Saviñao

Abadía da Cova

O Saviñao

Abadía da Cova ist ein kleiner Familienbetrieb im Ribeira Sacra, in Nordwestspanien. Die sonnigen Hänge entlang der beiden Flüsse Miño und Sil bestehen aus jahrhundertealten Terrassen, die vielfach noch aus der römischen Zeit stammen. Heute wird das Weingut von Paloma und Adrián Rodriquez und José Moure in vierter Generation geführt. Seit 2018 werden sie dabei vom erfahrenen Oenologen Nacho Álvarez unterstützt. Ihre feste Überzeugung und ihr Leitsatz: Ein Wein soll nebst dem Land, aus dem er stammt, auch das Jahr widerspiegeln, in dem er geschmiedet und geformt wurde.

PDF DOWNLOAD
75cl
CHF24.80
Stk.
BESTELLEN

Das könnte Sie auch interessieren