Bois rouge Villette 2023 Louis Bovard, Cully
2023 70 cl Weisswein

Bois rouge Villette Lavaux AOC

Chasselas
Auf der Hefe in Eichenfässern gereift
12.8 % Vol.

CHF 21.00

CHF 3.00/10cl
83 Flaschen verfügbar
Degustationsnotiz
In der Nase mineralisch und frisch. Am Gaumen elegante Frucht mit mineralischen Noten und einem langen Abgang.
Vegan
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Bois rouge Villette Lavaux AOC
Louis Bovard

Louis Bovard

Louis Philippe Bovard besitzt 18 Hektar Reben in den schönsten Lagen des Lavaux. Die steilen Hänge mit 30 bis 60 % Gefälle sind terrassiert und zu 90 % mit Chasselas bestockt. Alle Weine werden im grossen Holzfass mit langem Hefekontakt ausgebaut, wodurch sie mehr Struktur und Aromareichtum erhalten. Der Stolz von Louis Bovard ist sein «Médinette Dézaley», der seine schönste Trinkreife nach zwei bis fünf Jahren erreicht. Gault Millau hat Louis Philippe Bovard 2015 als eine von sechs Ikonen des Schweizer Weins ausgezeichnet.
Louis Bovard

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