Fischer Weine - Promotion
Blanc de Noir Brut Weingut Adank, FlÀsch
75 cl Schaumwein

Blanc de Noir Brut

Pinot Noir
MĂ©thode traditionnelle
12.5 % Vol.

CHF 38.25

Fischer Weine - Promotion CHF 45.00 15%
CHF 5.10/10cl
Mehr als 100 Flaschen verfĂŒgbar
Degustationsnotiz
Elegante, lang anhaltende Perlage. In Der Nase blumige Aromen sowie Nuancen von NĂŒssen, grĂŒnem Apfel und Birne. Am Gaumen eine feine Mousse, frische SĂ€ure und ein lananhaltender Abgang.
95 von 100 Punkte Falstaff
18 von 20 Punkte Vinum
Vegan
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Blanc de Noir Brut
Weingut Adank

Weingut Adank

Hansruedi Adank ĂŒbernahm 1984 den Bauernhof seiner Eltern, welche neben Tieren und Ackerbau auch ein paar Weinreben bewirtschafteten. Von Anfang an war bei Hansruedi und Rezia Adank klar, dass der Fokus auf dem Rebbau und der Weinbereitung liegen soll. Heute bewirtschaftet die Familie mit viel Leidenschaft und Engagement sechs Hektar Reben und ihre Weine gehören zu den bekanntesten der BĂŒndner Herrschaft. Sohn Patrick stieg nach Winzerpraktika im Burgund, Bordeaux und Neuseeland im Jahr 2018 in den elterlichen Betrieb ein. Es ist wohl die Mischung aus dem lokal «Verwurzeltsein», der Verbundenheit zum heimischen Terroir und der weltoffenen Art der Familie, welche ihre Weine so einzigartig macht.
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