Barolo Batistot Riserva
Azienda Agricola Cascina Bruni, Serralunga d’Alba

Barolo Batistot Riserva DOCG

Jahrgang 2011
Produzent Azienda Agricola Cascina Bruni, Serralunga d’Alba
Herkunft Piemont, Italien
Traubensorten: Nebbiolo
Ausbau Mind. 4 Jahre in 70 bis 80 Jahre alten Kastanienholzfässern. Die dem Holz eigenen Essenzen beeinflussen den Wein positiv
Nebbiolo
Mind. 4 Jahre in 70 bis 80 Jahre alten Kastanienholzfässern. Die dem Holz eigenen Essenzen beeinflussen den Wein positiv

Detaillierter Beschrieb

Intensiv rubinrote Farbe mit orangen Reflexen. In der Nase Noten von Veilchen, verwelkten Rosen, Steinpilzen und Lakritze. Am Gaumen präsentiert er sich trocken, samtig und harmonisch.

Produzent

Azienda Agricola Cascina Bruni, Serralunga d’Alba Azienda Agricola Cascina Bruni, Serralunga d’Alba

Azienda Agricola Cascina Bruni

Serralunga d’Alba

Der sechs Hektar grosse Familienbetrieb im Herzen der Barolo-Zone existiert seit 1897. Fulvio und Cristiano Veglio bringen mit traditioneller Kelterung schöne, saftige Barolos mit kräftiger Struktur hervor, die dank ihres guten Ausgangspotenzials schon jung recht zugänglich sind und viel Trinkgenuss bereiten. Seit 2015 arbeiten sie mit dem Berater Riccardo Cotarella zusammen. Parallel dazu haben sie ihren Betrieb modernisiert und legen grossen Wert auf eine nachhaltige Produktion.

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75cl
CHF79.00
Stk.
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