WARENKORB
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Jahrgang | 2011 |
Produzent | Azienda Agricola Cascina Bruni, Serralunga d’Alba |
Herkunft | Piemont, Italien |
Traubensorten: | Nebbiolo |
Ausbau | Mind. 4 Jahre in 70 bis 80 Jahre alten Kastanienholzfässern. Die dem Holz eigenen Essenzen beeinflussen den Wein positiv |
Nebbiolo | |
Mind. 4 Jahre in 70 bis 80 Jahre alten Kastanienholzfässern. Die dem Holz eigenen Essenzen beeinflussen den Wein positiv |
Detaillierter Beschrieb
Intensiv rubinrote Farbe mit orangen Reflexen. In der Nase Noten von Veilchen, verwelkten Rosen, Steinpilzen und Lakritze. Am Gaumen präsentiert er sich trocken, samtig und harmonisch.
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ProduzentAzienda Agricola Cascina BruniSerralunga d’AlbaDer sechs Hektar grosse Familienbetrieb im Herzen der Barolo-Zone existiert seit 1897. Fulvio und Cristiano Veglio bringen mit traditioneller Kelterung schöne, saftige Barolos mit kräftiger Struktur hervor, die dank ihres guten Ausgangspotenzials schon jung recht zugänglich sind und viel Trinkgenuss bereiten. Seit 2015 arbeiten sie mit dem Berater Riccardo Cotarella zusammen. Parallel dazu haben sie ihren Betrieb modernisiert und legen grossen Wert auf eine nachhaltige Produktion. |
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