A Fuga blanco
Abadía da Cova, O Saviñao

A Fuga blanco Ribeira Sacra DO

Jahrgang 2020
Produzent Abadía da Cova, O Saviñao
Herkunft Ribeira Sacra, Spanien
Traubensorten: Albariño, Godello, Treixadura
Ausbau Im Edelstahltank
Albariño, Godello, Treixadura
Im Edelstahltank

Detaillierter Beschrieb

Strohgelbe Farbe mit grünlichem Schimmer. In der Nase Aromen nach tropischen Früchten und weissen Blüten. Am Gaumen eine gute Säure mit viel Intensität. Ein guter strukturierter Wein.

Produzent

Abadía da Cova, O Saviñao Abadía da Cova, O Saviñao

Abadía da Cova

O Saviñao

Abadía da Cova ist ein kleiner Familienbetrieb im Ribeira Sacra, in Nordwestspanien. Die sonnigen Hänge entlang der beiden Flüsse Miño und Sil bestehen aus jahrhundertealten Terrassen, die vielfach noch aus der römischen Zeit stammen. Das Weingut wird von den Geschwistern Paloma und Adrián Rodriquez und ihrem Cousin José Moure in vierter Generation geführt. Seit 2018 werden sie dabei vom erfahrenen Oenologen Nacho Álvarez unterstützt. Ihr Leitsatz: Autochthone Rebsorten und ein Wein, der nebst dem Land, aus dem er stammt, auch das Jahr widerspiegelt, in dem er geschmiedet und geformt wurde.

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75cl
CHF18.50
Stk.
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