12 Lunas tinto
Bodega El Grillo y la Luna, Barbastro

12 Lunas tinto Somontano DO

Jahrgang 2015
Produzent Bodega El Grillo y la Luna, Barbastro
Herkunft Somontano, Spanien
Traubensorten: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Garnacha, Syrah
Anbau naturnah (Anbau nach biologischen Grundsätzen, jedoch nicht zertifiziert)
Ausbau 9 Monate in französischen Eichenbarriques
Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Garnacha, Syrah
naturnah (Anbau nach biologischen Grundsätzen, jedoch nicht zertifiziert)
9 Monate in französischen Eichenbarriques
Fischers Geheimtipp

Detaillierter Beschrieb

Intensives Kirschenrot mit violetten Reflexen. Frische Nase mit Noten von reifen, roten Früchten. Am Gaumen weich und vollmundig dank runder und samtiger Tanninstruktur. Langer Nachgeschmack.

Produzent

Bodega El Grillo y la Luna, Barbastro Bodega El Grillo y la Luna, Barbastro

Bodega El Grillo y la Luna

Barbastro

Die Bodega El Grillo y la Luna wurde 2007 von der Familie Calvo gegründet. Den Namen hat die Bodega von den vielen Grillen, die in der Umgebung der Kellerei heimisch sind (Grillo) und von der naturnahen, biodynamischen Bewirtschaftung, welche sich unte anderem auch nach dem Mond richtet (Luna). Innerhalb weniger Jahre entwickelte sich der Betrieb im Herzen des Somontano- Gebiets zu einem angesehenen Weingut. Die 40 Hektaren Reben (21 eigene und 19 in Pacht) bewirtschaften sie nach biodynamischen Grundsätzen und bringen in Zusammenarbeit mit dem externen Weinberater Michel Rolland komplexe Weine mit grosser Persönlichkeit auf den Markt.

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150cl
CHF34.00
Stk.
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