Rebfläche: 132'000 ha, Produktion: 8,9 Mio. hl
1652 wurde am Kap der guten Hoffnung zum ersten Mal Wein gekeltert. Im mediterranen Klima, im Süden des Landes, werden seither eine Vielzahl verschiedenster Weine produziert. Mit Know-how aus der Alten und Neuen Welt haben auch die südafrikanischen Winemakers mit ihren Produkten einen Platz auf dem Weltmarkt erobert.