Rebfläche: 225'000 ha, Produktion: 21 Mio. hl

Mit Recht trägt Kalifornien die Bezeichnung «The Wine State», ist es doch der grösste Weinproduzent der USA. Seit dem letzten Jahrhundert werden in diesem Staat überall Reben angebaut, aber der qualitative Aufstieg kam in den 1970er Jahren. Seither geniessen diese Weine in zunehmendem Masse und weltweit grosse Anerkennung.