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Azienda Agricola E. Scammacca del Murgo, Santa Venerina
100% Nerello Mascalese
Mit Zweitgärung in der Flasche (Metodo Classico).
 
  2008 75cl   CHF 24.50
100% Nerello Mascalese
mit Zweitgärung in der Flasche (Metodo Classico)
 
  2006 75cl   CHF 36.00

Firriato, Paceco 
100% Grillo
im Edelstahltank
 
  2012 75cl   CHF 11.70
Inzolia, Catarratto
In Edelstahltanks.
 
  2011 75cl   CHF 9.60
100% Ansonica
im Edelstahltank
 
  2011 75cl   CHF 12.20
Viognier, Zibibbo
In Edelstahltanks.
 
  2012 75cl   CHF 14.90
Zibibbo mit einem kleinen Anteil Malvasia
Die Hälfte der Ernte wird gelesen und auf Gittern an der Sonne zum Trocknen ausgelegt. Die andere Hälfte wird am Rebstock zum Antrocknen belassen. Danach folgt sanfte Abpressung bei kontrollierter Gärung.
 
  2010 50cl   CHF 29.50
Grillo, Catarratto, Carricante, Zibibbo
im Edelstahltank
 
  2010 75cl   CHF 21.50
50% Catarratto, 50% Chardonnay
4 Monate in neuen französischen Eichenbarriques
 
  2012 75cl   CHF 16.70
50% Nero d'Avola, 50% Cabernet Sauvignon
7 Monate in französischen und amerikanischen Eichenbarriques
 
  2010 75cl   CHF 11.90
50% Nero d'Avola, 50% Cabernet Sauvignon
7 Monate in französischen und amerikanischen Eichenbarriques
 
  2011 75cl   CHF 11.90
100% Nero d'Avola
im Edelstahltank
 
  2011 75cl   CHF 9.80
60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
9 Monate in französischen Eichenbarriques
98 Punkte Luca Maroni
 
  2009 150cl   CHF 67.00
60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
9 Monate in französischen Eichenbarriques
96 Punkte Luca Maroni
 
  2009 75cl   CHF 32.00
60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
9 Monate in Barriques aus französischer Eiche
 
  2006 300cl   CHF 167.00
80% Nerello Mascalese, 20% Nerello Cappuccio
9 Monate in Barriques aus französischer Eiche und in Holzfässern aus slavonischer Eiche und Kastanienholz.
3 Bicchieri Gambero Rosso
Neu im Sortiment
 
  2009 75cl   CHF 28.00
100% Nero d'Avola
6 Monate in amerikanischen Eichenbarriques
 
  2010 37,5cl   CHF 7.50
100% Nero d'Avola
6 Monate in amerikanischen Eichenbarriques
 
  2010 75cl   CHF 11.90
100% Nero d'Avola
12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenbarriques
 
  2010 150cl   CHF 58.00
100% Nero d'Avola
12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenbarriques
 
  2010 75cl   CHF 28.00
100% Nero d'Avola
12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenbarriques
2 Bicchieri Gambero Rosso
96 Punkte Luca Maroni
 
  2009 300cl   CHF 128.00
Syrah, Frappato
3 Monate in Eichenbarriques.
 
  2011 75cl   CHF 15.80
Nero d'Avola, Perricone, Frappato, Nerello Cappuccio
10 Monate in französischen und amerikanischen Eichenbarriques
 
  2009 150cl   CHF 49.00
Nero d'Avola, Perricone, Frappato, Nerello Cappuccio
10 Monate in französischen und amerikanischen Eichenbarriques
 
  2009 75cl   CHF 22.90
100% Perricone
10-12 Monate in französischen Eichenbarriques
3 Bicchieri Gambero Rosso
 
  2010 150cl   CHF 58.00
100% Perricone
10-12 Monate in französischen Eichenbarriques
3 Bicchieri Gambero Rosso
 
  2010 75cl   CHF 28.00
100% Perricone
10-12 Monate in französischen Eichenbarriques
3 Bicchieri Gambero Rosso
 
  2010 300cl   CHF 128.00
50% Nero d'Avola, 50% Syrah
8 Monate in amerikanischen Eichenbarriques
 
  2010 150cl   CHF 35.50
50% Nero d'Avola, 50% Syrah
8 Monate in amerikanischen Eichenbarriques
 
  2010 75cl   CHF 16.90
50% Nero d'Avola, 50% Syrah
8 Monate in amerikanischen Eichenbarriques
 
  2011 75cl   CHF 16.90
50% Nero d'Avola, 50% Syrah
8 Monate in amerikanischen Eichenbarriques
 
  2010 50cl   CHF 12.50

Sélection Fischer Weine 
Nero d'Avola, Merlot, Cabernet Sauvignon
8 Monate in Eichenbarriques
 
  2008 75cl   CHF 8.90
60% Nero d'Avola, 40% Syrah
8 Monate in Eichenbarriques
 
  2009 150cl   CHF 17.80
60% Nero d'Avola, 40% Syrah
8 Monate in Eichenbarriques
 
  2009 75cl   CHF 8.90
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