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Azienda Agricola Fattori Giovanni, Terrossa di Roncà

Garganega
Im Edelstahltank.
 
  2013 75cl CHF 13.30 statt 14.90
SPEZIALANGEBOT BIS 31.12.2014  
100% Garganega
Teils in Edelstahltanks, teils in grossen Holzfässern
93 Punkte Robert Parker
 
  2011 75cl   CHF 19.30

Cantina Valpolicella Negrar, Negrar (Verona)

70% Corvina, 15% Corvinone, 15% Rondinella
18 Monate in Barriques aus französischer Eiche wie auch in 50 hl Fässern.
 
  2010 75cl   CHF 29.80
70% Corvina Veronese, 15% Corvinone, 15% Rondinella
Der Ripasso wird auf der Amarone Maische vergoren und danach während 18 Monaten in Holzfässern gelagert.
 
  2012 75cl   CHF 16.90

Luigi Righetti, Valgatara 

Corvina Veronese, Negrara, Rondinella
Im grossen Holzfass.
 
  2009 37,5cl   CHF 18.80
Corvina Veronese, Molinara, Rondinella
Im grossen Holzfass.
 
  2010 37,5cl   CHF 18.80
Corvina Veronese, Molinara, Rondinella
Im grossen Holzfass.
 
  2010 75cl   CHF 33.00

Speri Viticoltori, Pedemonte

70% Corvina Veronese und Corvinone, 25% Rondinella, 5% Molinara
Die Trauben werden nach 103-tägiger Antrocknungsphase abgepresst und gekeltert. Danach wird der Wein während 24 Monaten in 500-Liter Eichenholzfässern ausgebaut und für weitere 12 Monate in grossen Eichenfässern (20-40 hl) verfeinert.
 
  2010 37,5cl   CHF 26.50
70% Corvina Veronese und Corvinone, 25% Rondinella, 5% Molinara
Die Trauben werden nach 103-tägiger Antrocknungsphase abgepresst und gekeltert. Danach wird der Wein während 24 Monaten in 500-Liter Eichenholzfässern ausgebaut und für weitere 12 Monate in grossen Eichenfässern (20-40 hl) verfeinert.
 
  2010 75cl   CHF 48.00
70% Corvina Veronese und Corvinone, 25% Rondinella, 5% Molinara
Die Trauben werden nach 103-tägiger Antrocknungsphase abgepresst und gekeltert. Danach wird der Wein während 24 Monaten in 500-Liter Eichenholzfässern ausgebaut und für weitere 12 Monate in grossen Eichenfässern (20-40 hl) verfeinert.
3 Bicchieri Gambero Rosso
94 Punkte Robert Parker
 
  2009 300cl   CHF 220.00
70% Corvina Veronese und Corvinone, 25% Rondinella, 5% Molinara
Die Trauben werden nach 103-tägiger Antrocknungsphase abgepresst und gekeltert. Danach wird der Wein während 24 Monaten in 500-Liter Eichenholzfässern ausgebaut und für weitere 12 Monate in grossen Eichenfässern (20-40 hl) verfeinert.
 
  2010 150cl   CHF 110.00
70% Corvina Veronese und Corvinone, 25% Rondinella, 5% Molinara
Die Trauben werden nach 103-tägiger Antrocknungsphase abgepresst und gekeltert. Danach wird der Wein während 24 Monaten in 500-Liter Eichenholzfässern ausgebaut und für weitere 12 Monate in grossen Eichenfässern (20-40 hl) verfeinert.
 
  2010 300cl   CHF 220.00
70% Corvina Veronese, 20% Rondinella, 10% Molinara und andere autochthone Traubensorten
Der Ripasso wird auf der Amarone Maische vergoren und reift danach während 12 Monaten in grossen Holzfässern.
 
  2010 150cl   CHF 42.00
70% Corvina Veronese, 20% Rondinella, 10% Molinara und andere autochthone Traubensorten
Der Ripasso wird auf der Amarone Maische vergoren und reift danach während 12 Monaten in grossen Eichenholzfässern.
 
  2012 75cl   CHF 20.50
70% Corvina Veronese, 20% Rondinella, 5% Molinara, 5% andere autochthone Traubensorten
Die Trauben werden nach 23-tägiger Antrocknungsphase abgepresst und gekeltert. Danach wird der Wein während 18 Monaten in 500-Liter Eichenholzfässern ausgebaut.
 
  2010 300cl   CHF 110.00
70% Corvina Veronese, 20% Rondinella, 5% Molinara, 5% andere autochthone Traubensorten
Die Trauben werden nach 23-tägiger Antrocknungsphase abgepresst und gekeltert. Danach wird der Wein während 18 Monaten in 500-Liter Eichenholzfässern ausgebaut.
Fischers Geheimtipp
 
  2011 150cl   CHF 55.00
70% Corvina Veronese, 20% Rondinella, 5% Molinara, 5% andere autochthone Traubensorten
Die Trauben werden nach 23-tägiger Antrocknungsphase abgepresst und gekeltert. Danach wird der Wein während 18 Monaten in 500-Liter Eichenholzfässern ausgebaut.
Fischers Geheimtipp
 
  2011 75cl   CHF 22.50
70% Corvina Veronese, 20% Rondinella, 5% Molinara, 5% andere autochthone Traubensorten
Die Trauben werden nach 23-tägiger Antrocknungsphase abgepresst und gekeltert. Danach wird der Wein während 18 Monaten in 500-Liter Eichenholzfässern ausgebaut.
 
  2011 900cl   CHF 330.00
70% Corvina veronese, 30% Rondinella
Die Trauben werden 120 Tage angetrocknet und erst im Februar vinifiziert. Danach wird der Wein 24 Monate in Eichenbarriques ausgebaut.
 
  2011 50cl   CHF 38.00

Zecchini, Grezzana 

50% Corvina, 30% Corvinone, 20% Rondinella
Die Trauben werden nach 100-tägiger Antrocknungsphase abgepresst und gekeltert. Danach wird der Wein während mindestens 36 Monaten in verschiedenen Holzfässern und abschliessend auf der Flasche verfeinert.
 
  2009 75cl   CHF 41.80
60% Corvina, 20% Corvinone, 20% Rondinella
Die Trauben werden nach 20-tägiger Antrocknungsphase abgepresst und gekeltert. Danach wird der Wein während mindestens 12 Monaten in grossen Holzfässern ausgebaut.
 
  2010 75cl   CHF 22.20
50% Corvina, 40% Corvinone, 10% Rondinella
Die Trauben werden nach 25-tägiger Antrocknungsphase abgepresst und gekeltert. Der Ripasso wird zusätzlich auf der Amarone Maische vergoren und reift danach während 12 Monaten in grossen Holzfässern.
 
  2011 75cl   CHF 23.80
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